2 æg pr person
gedeost
friske krydderurter
ærter
Varm en pande godt op og kom olie på. Imens piskes æggene med lidt salt og peber. Hæld massen på panden. Så snart ægget har sat sig lidt kommes fyldet på. Her er brugt en frisk, kraftig gedeost. Smulder osten fint, så den kan nå at smelte. Lidt grønt gør den mere frisk i smagen, her er brugt persille, ærteskud og friske ærter.
Ej det ser super lækkert ud - det kunne jeg tænke mig :)
SvarSlet