Paradis i Sverige
Stockholm er i sig selv en oase, når man kommer fra Nørrebro. Luften er renere, lyset klarere og omgivet af vand overalt kan man trække vejret dybt ned i lungerne, hvor end man befinder sig. Ønsker man alligevel at få mere grønt omkring sig og rigtig nyde foråret, kan man tage til en af byens smukke øer. Djurgården minder om en mellemting mellem Kastellet og Dyrehaven, og er kun en spadseretur fra Östermalms butiksgader.
Her kan man gå en søndagstur med sin familie eller sidde i fred ved vandet og læse en bog.
Søndagslunch
Vil man rigtig forkæle sig selv, skal man tage en søndagsfrokost på traktørstedet Ulla Winbladh. Stedet er indbegrebet af svensk romantik, stil og hygge. Om aftenen er her fine dinning, men til frokost får man samme høje kvalitet og nydelsen af at sidde med udsigt over den solbeskinnede Djurgården.
Her bør man komme med stråhat og lyse klæder og fejre alt fra fødselsdage til forårets komme.
Maden er traditionel svensk af den bedste slags. Her kan man nyde udsøgt fiskesuppe, røget pork belly og lækre sommerdesserter.
Jeg fik den bedste dessert jeg har fået i mit liv: vanilie-viol parfait med citroncreme. Den smagte simpelthen som en lille bid af himlen.
Fakta:
Wärdshuset Ulla Winbladh
Rosendalsvägen 8
115 21 Stockholm
Ingen kommentarer:
Send en kommentar