mandag den 3. marts 2014

Salat med varmeøget laks

Endnu en lille inspiration til en hurtig og lækker frokost.
1 rød øko peberfrugt
1 stykke varmeøget laks
1/2 øko citron
Lidt frisk mynte 
God olie
Friskkværnet peber og salt

Skær peberftugten i små tern, riv skallen og pres saften fra citronen. Vend det med olie og krydderier. Fordel laksen og pynt med mynte. 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar